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Los mejores baristas de la Región competirán en la Tercera versión del Campeonato nacional de Barismo en Santiago.

El barista Camilo Giraldo, también conocido como “Kamo Giraldo” será uno de los representantes de la Región en el Tercer Campeonato Nacional de Baristas de Chile, organizado por la Asociación Nacional de Profesionales y Amantes del Café (ANAPAC) el cuál se realizará los días 5 y 6 de mayo en el Mosaicafé …

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Emprendimiento de “Smartfoods” en base a cochayuyo & huiro llega a la Región de Valparaíso

Hace cerca de 18 meses atrás, en 2017, se lanzó al mercado chileno la primera hamburguesa creada principalmente con algas. Ésta se transformó en una alternativa real a las necesidades de vegetarianos y para personas que buscaban encontrar un alimento saludable, con pocas calorías, pero altamente nutritiva como una opción …

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Exitoso encuentro musical entre jóvenes de la Orquesta Sinfónica de Ventanas y la Big Band de San Antonio

Una enriquecedora jornada musical se vivió este fin de semana en la localidad de Puchuncaví, tras el primer encuentro de intercambio musical entre la Orquesta Sinfónica Escolar Infantil de Ventanas y la Big Band Jazz de San Antonio, cuyo propósito fue compartir experiencias, conocer nuevos instrumentos e interpretarán algunas piezas …

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