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En Catemu inauguran flamante mercado campesino con lo mejor de la producción local

Una nueva y remozada cara tiene, desde ahora, la feria agrícola de Catemu “Otro Lugar Hermoso” que integran cerca de 19 agricultoras y agricultores de la comuna. El espacio fue recientemente inaugurado y cuenta con infraestructura e implementación de primer nivel lo que le otorga una identidad gráfica común convirtiéndolo en un nuevo Mercado Campesino de INDAP.

Esta iniciativa enmarcada en la estrategia de Mercados Inclusivos de INDAP busca, entre otras cosas, estimular el desarrollo de mercados más eficientes, justos e inclusivos y potenciar la calidad de los productos agroalimentarios.

Una de las representantes de este Mercado Campesino, Otro Lugar Hermoso, es la agricultora Ena Saavedra, quien se dedica a la producción de miel y subproductos de la colmena. “Estamos felices y agradecidos de recibir toda esta implementación. Ahora este Mercado Campesino le da mayor realce a la comuna, además que se ve súper lindo. Ya el consumidor nos conoce y nos busca cada viernes que nos ponemos en la feria y, sobre todo, ahora con esta nueva cara, así que estamos bien contentas”.

Por su parte, el alcalde de Catemu, Rodrigo Díaz, expresó que “yo creo que todos estos apoyos nos ayudan en un tema que no es menor, que es la formalización. Cuando la gente ve que este es un Mercado Campesino que tiene estos toldos blancos y que la infraestructura es diferente empiezan a sentir que van a un espacio más cuidado y protegido. Y no se nos puede olvidar nunca que el objetivo principal de todos estos emprendimientos es la venta y la venta tiene reglas y normas y entra por los ojos, por lo tanto, todo ese aporte que se formalizó hoy nos ayuda a nosotros a mejorar la performance de nuestra gente, el cómo nos presentamos hacia el público y eso me parece maravilloso”.

Usuarios Prodesal 

El Mercado Campesino “Otro Lugar Hermoso” lo integran 19 agricultoras y agricultores, usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal. Actualmente, mantiene la participación estable de 12 usuarios. También se cuenta con la participación de otros 7 usuarios que participan de manera rotativa. Actualmente funciona en el frontis de la municipalidad de Catemu (Borjas Garcia Huidobro N°25) los viernes de cada semana. Los rubros presentes son hortalizas, apícolas, frutales, artesanías, quesos de leche de cabra, plantas, entre otros.

Con el Mercado Campesino de Catemu se busca relevar los circuitos cortos de comercialización, generar ventas al detalle, evitar intermediarios y aumentar la comercialización de sus productos en el principal punto de venta de la comuna.

Al respecto, el director regional de INDAP Valparaíso, Sergio Valladares, precisó que, “para nosotros es muy importante poder seguir mejorando los circuitos cortos de comercialización desde nuestros productores al consumidor directo. Esta es una de las iniciativas importantes que tenemos como institución y como Gobierno para cumplir con este cometido, que es generar y fortalecer los Mercados Campesinos que se desarrollan en los territorios, y queremos que esto sea una primera parte hacia un desarrollo mayor, para eso estamos en contacto con algunas municipalidades para generar mercados más estables y poder adosarnos a otras actividades donde los productores tengan la posibilidad de vender en lugares de alta afluencia de público y asegurar sus ventas”.

Con esta inauguración la Región de Valparaíso suma más de 25 Mercados Campesinos permanentes que apoyan la comercialización de la Agricultura Familiar Campesina.

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